송도오마카세 송도맛집 송도스시오마카세 송도오마카세추천 스시이네 에서 다이어트 마무리 파티했습니다! 송아저씨

안녕하세요오~~ 송 아저씨입니다 예헤~~~

제가 올해에는 올려야지 이~~하고 있었던 게 몇 개 있는데 ㅋㅋㅋㅋ

해동용궁사랑 오크우드 파노라믹 65랑... 스시이네랑 고민하다가 스시이네를 골랐습니다 ㅋㅋ

아무래도 가장 최근에 먹은 곳이어서 맛이 기억날 때 쓸려고 합니다 ㅋㅋㅋ

자주 들러주시는 잇님들은 아실 수도 있겠네요 ㅋㅋㅋㅋ

제가 다이어트 내기를 했었는데 지는 사람이 7~8만 원 상당의 밥을 사는 내기였어요

제가 15킬로 빼기로 했구 친구가 7키로였나... 빼기로했는데...

일단 결과는 ㅋㅋㅋ 둘 다 목표치 못 갔습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저는 6.5키로 정도 뺐고 친구는 처음이랑 몸무게가 똑같아서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

본인이 스스로 졌다고 인정하고ㅋㅋㅋ제가 이기게 되었어요 ㅋㅋㅋ

예헤 뭐 나야 좋지 ㅋㅋㅋㅋ하구 대신 저도 좋은 술 하나 콜 기지로

가지고 간다고 했습니다 ㅇㅂㅇ!~~ㅋㅋㅋㅋ

즈아 서론이 길었네요 본론으로 돌아가서 이번에 가게 된 오마카세는

바로 스시이네~~사진보면서 같이 야기하시죠오 기기~~

그 와중에 몸무게 확인하고ㅋㅋ맛있게 먹겠다고

헬스장에서 운동하고 둘 다 자전거 타고 스시이네로 가줍니다~~~~~

스시이네는 위치가 네이버 지도에 안쪽으로 되어있는데

사실 도로가에 있어요 ㅇㅂㅇ 밖에서 보시면 찾기 쉽습니다~~

둘다 이날 엄청 신나있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

14시에 예약했었는데 먼저 손님들이 드시고 있으셔서

휴게실에서 잠깐 대기했어요 ㅇㅂㅇ~~

점심에도 이렇게 예약이 많다니... 놀라워요 ㅋㅋㅋㅋ다들....멋졍...!

 

 

일단 사진찍자ㅋㅋㅋㅋ음...! 확실히 ㅋㅋㅋㅋ둘다 배고픈 얼굴이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

기다리면서 여기 어떻게 알았냐고 물어보고 맛집은 정말 잘 아는 친구여서

이 친구한테 맛있는 집 많이 많이 물어본답니다 ㅋㅋㅋㅋ좋아~~

이날 14시 타임 손님이 저희 한 팀 있었는데

먼저 손님들 마무리가 늦어져서 미안하시다고 차 한 잔 주시면서

쉐프님이 직접 사과하셔서 감사했어요 ㅇㅁㅇ!

뭔가 그렇게 미안해 안 하셔도 됩니다앙 하고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저희 맛있는 거 많이 챙겨주세용! 했어요 ㅋㅋ상냥하시구 다정하셔라 ㅋㅋㅋ

꺄~~~~오마카세 올 때 이렇게 저희 한 팀만 있는거

저는 진짜 너무 좋아해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신난다아 하는 마음으로 앉았습니다~~

스시이네에서 "이네"가 좋네라는 뜻도 있고

이누=개 / 네코=고양이

합쳐서 이네라고 짓기도 했다고 가게 이름 설명해 주시는데 너무 귀엽더라고요

그래서 그런지 고양이 강아지 소품들이 잘 보였습니다~~

콜키지로 한 병까지는 가능해서 저도 선물 받은 정종

하나 가지고 갔어요 ㅋㅋㅋ북극곰의 눈물이라는 친구인데 병이 너무 귀여워서

사준 거야~~했던 게 기억나요 ㅋㅋㅋㅋ이쁘고 맛있습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

열심히 식전에 준비해 주시는 쉐프님~~

아무래도 예약시간 늦은 게 조금 많이 미안하셨는지 계속 신경 써주시더라고요 ㅎㅎ

 

일단 가볍게 맥주 한잔해주고~~~

운동 끝나고 가먹는 생맥주는 신이야~~~>////////<캬~~~~

이제 코스가 시작됩니다 (두근두근~~)

우니가 들어간 차완 무시~~계란찜 음~~~

오마카세는 갈 때마다 다른게 참 재밌단 말이죠 ㅋㅋㅋㅋ

성게알이 엄청 신선하고 살짝 감칠맛 나는 계란이 굳굳~엄청나게 부드러워....

이어서 나오는 입맛을 돗구어주는 전체는~~바로

음 ㅋㅋㅋ안나오면섭한 광어~~

생와사비채랑 같이 나오더라고요 고추냉이 갈아서만 먹었는데

특제소스랑 저렇게 채로 먹으니 음~~생선회의 감칠맛이 더 올라와서 굳굳ㅋㅋㅋ

다음은 안키모~~ㅇㅂㅇ!

와 ㅋㅋㅋㅋ아귀간 오랜만이야...파는데가 잘 없어요~~

약간 특유의 향이 있어서 싫어하는 사람도 있지만 이건 ㅋㅋㅋㅋ

정종과 함께라면....!

너무 맛있는 한 잔에 한입이 가능하답니다~~아귀간 보드랍구 향좋아~~

저희 팀만 있어서 좋은 술이니 셰프님과도 한잔했어요 ㅋㅋㅋㅋ

좋은 건 나눠먹으면 더 맛있으니까요^▽^(~송 아저씨 왈~)

이어서 광어 지느러미~~소금이랑 주시더라구요 ㅋㅋ

기름진 부위라 소금이랑 같이 먹어도 참 맛나죠 ㅋㅋ

손질해 주는 시는 거 구경하고 ㅋㅋㅋㅋ

저는 뭔가 스시집 가면 옛날에 일했던 스시 바가 생각이나요 ㅎㅎ

이어서 나온 삼치~~살짝 훈연해서 참깨소스를 올려주셨어요~~

음~~훈연한 찻잎 향이 좋더라구요 ㅋㅋ

중간에 서비스로 주신 문어~~

아 정말 문어가 생각보다 너무너무너어어어어어어무 맛있었어요 ㅋㅋㅋ

이거는 맥주랑 먹는게 굳입니다 ㅋㅋㅋ촉촉하고 간도 잘 배어있는 음~~~~좋아~~~

 

 

참치다아아~~참치~~~~~

와 이거...!되게 맛있는 부위 맛보라구 주시더라고요 ㅋㅋㅋ

냠냠 ㅋㅋㅋㅋ이건 또 정종이지 ㅋㅋ고소한 기름맛~~

이제 스시가 시작됩니다 ㅋㅋㅋㅋ

천천히 먹어서 너무 좋아요ㅋㅋ손님이 저희 한 팀이어서

정말 잘 신경 써주시고 같이 한 잔도 하구~~좋은 분위기 였습니다~~

먼저 이카~~오징어~~

아 밥 양은 조절할 수 있어요 친구는 조금 하구

저는 본연의 맛! 알아서 해달라고 했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

음~~진짜 잘하시는 게 연체류가 제일 다루기 힘든데

진짜 엄청! 부드럽고 맛있어요.. 녹아요 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 전갱이 ㅋㅋㅋ친구 최애 팩이었어요 ㅋㅋㅋ

고소하게 기름 오른 전갱이 두 겹...!무야 맛있잖아....ㅠㅜㅠㅜㅜ~~

중간에 미소된장국 나오고 호로록하면서

술이 살살 오르고~~

아카미 가자~~~이부위가 살짝 피 냄새가 나는 부위인데

그걸 특제 간장에 살짝 절여서 맛있게 만들었다고 하시더라고요 ㅋㅋ

대단해 정말 ㅋㅋㅋ 소스비법 알고 싶습니다 ㅋㅋㅋ

이것도 전갱이었는다 다른 종류였어요

저도 생선을 다 알지는 못해서 지금 기억이 애매하네요~~

가을 전갱이는 왜 이리 맛있는지~~설레~~

광어 지느러미 부분으로 기억합니다 ㅋㅋㅋ

줄무늬가 선한 이쁜 대 뱃살~!~~~~

저 힘줄을 살살 끊어주시고 살짝 익혀서 주시는데...식감천재만재~~>ㅂ<~~

저희랑 술 드시다가 ㅋㅋㅋ술에는 술로 화답해 주신다고

상냥하게ㅋㅋㅋㅋ좋아하는 술 한 잔 주셨어요 ㅋㅋㅋ타카라고 한 게 기억나요 ㅋㅋ

얼음 통에 으샤아~~~

 

 

단새우 초밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ저 이거 보고 ㅋㅋㅋㅋ

셰프님 밥이 안 보이잖아요 ㅋㅋㅋㅋ~~하고 다들 까르르 웃었네요 ㅋㅋㅋ

 

 

이것도 밥이 안 보였어요 ㅋㅋㅋㅋ쉐프님

저희랑 비슷하게 마시시구 기분도 풀리시고 ㅋㅋㅋㅋ

저희 많이 챙겨주셨습니다 너무 맛이써...황홀...!

중간에 또 한 잔~~같은 사진 맞습니다 ㅋㅋㅋ

술 마시는 거는 사진을 많이 안 찍어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아보카도 대게 초밥~~~와 ㅋㅋㅋㅋ

게를 어떻게 저렇게 손질을 잘한 걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

지금 봐도 감탄 나오네요 정말 ㅋㅋㅋㅋ

금태까지 소개해 주셨습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아.... 금태 밥 너무 맛있었어 이것만 덮밥으로 팔아도

가서 먹고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ간을 정말 기깔나게 잘 맞추시는 셰프님...!

음...이쁘게 안 먹긴 했는데 살이 살살 녹습니다 정말

이빨 없어도 잇몸으로 먹을 수 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

그리고 금태 초밥~~이거는 서비스라고 알려주셨어요(웃음)

마무리 식사 우동 한 그릇에

술기운 살짝 해장하고 ㅋㅋㅋ점심이어서 ㅋㅋ적당히 마시구 ㅋㅋ

디저트로 계란구이~~~음~~~

계란요리 너무너무 잘하셔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ부주방장님이 만드셨다고 들었습니다 ㅋㅋ

 

 

그리고 입가심으로 망고 샤베트~~냠냠~~~

셰프님이랑도 한잔하고~~기분 좋은 상태여서

같이 사진 한 장 찍으셔요~~하고 사진 찍고 마무리하고 나왔네요

고급 진 분위기 잘 살려주시는 셰프님 재료를 너무 좋은 거 아낌없이 써주셔서

 

진짜 너무너무 만족하고 온 오마카세였습니다 ㅋㅋㅋㅋ~~

맛있고 또 저희만 손님이어서 전세 낸 기분이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

어우웅 ㅋㅋㅋㅋ너무 맛있게 먹고 왔네요 행복합니다

진짜 오래간만에 외식 너무너무 맛있게 하고 왔네요 ㅇㅂㅇ~~

쉐프님 너무 멋져 ㅋㅋㅋㅋ친절하시구 설명도 잘해주셔요 ㅋㅋㅋ

요리에 자신이 있으신것 같았습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사진 보면서 생각이 막~~진짜 맛있었어...ㅋㅋㅋㅋ~~맛에 감겨버렸습니다ㅋㅋㅋ

맛있는 건 그리고 또 공유해야지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

마지막으로 지도 남기면서 이야기 마무리하도록 하겠습니다!!~

항상 봐주시는 잇님들 너무너무 감사해요 ♡♡♡♡♡

잇님들이랑 소통하는 거 너무 재밌어요오 ㅋㅋㅋㅋㅋ~~~~

연말 마무리 잘하시구~~ 오늘도 즐거운 하루 보내세요~안뇽안뇽~~